Бирманский шу (россыпь) — выдержанный пуэр постферментации, произведенный в Мьянме по классической технологии.
Аромат: Глубокий, тёплый, «земляной». В сухом виде — ноты старого дерева, сухофруктов и тёмного шоколада. После заваривания появляются оттенки орехов.
Вкус: Плотный, бархатистый и округлый. Доминирует ореховая кремовость и лёгкая минеральная основа. Практически без горечи, с долгим, согревающим послевкусием сухофруктов и карамели.
Состояние: Чай-утешение и стабильность. Его энергетика — глубокая, согревающая, гармонизирующая. Успокаивает ум, согревает тело изнутри, создаёт ощущение уюта, защищённости и благодатной «земной» устойчивости. Идеален для вечера, холодной погоды или моментов, когда нужно замедлиться и обрести почву под ногами.
