Редкий уишаньский улун с тонким цветочным ароматом, благородной минеральностью и мягким, многослойным вкусом. Ци Лань не стремится впечатлить яркостью — его красота раскрывается постепенно, в глубине вкуса и долгом сладком послевкусии.
Мои заметки Для меня Ци Лань — это чай спокойного созерцания. Его хочется заваривать тогда, когда есть время никуда не спешить. Он не перетягивает внимание на себя, а наоборот, помогает услышать собственные мысли. После нескольких проливов появляется ощущение внутренней тишины, легкости и ясности, словно вокруг становится больше пространства.
Вкус и аромат Во вкусе раскрываются ноты белых цветов, спелых фруктов, меда и свежей выпечки. Настой шелковистый, мягкий и очень объемный. Характерная для уишаньских улунов минеральность гармонично сочетается с цветочной сладостью и долгим, чистым послевкусием.
Чайное состояние Дарит ощущение спокойствия, ясности и внутреннего равновесия. Помогает замедлить внутренний диалог, сохраняя легкость и концентрацию. Хорошо подходит для тех моментов, когда хочется восстановить внимание и полностью присутствовать в настоящем.
Когда пить • во время чайной церемонии; • в выходной день без спешки; • для чтения или творчества; • во время неспешной беседы; • когда хочется насладиться сложным ароматом и постепенным раскрытием вкуса.
Что делает этот чай особенным? Ци Лань переводится как «Удивительная орхидея». Название отражает его главную особенность — тонкий цветочный аромат, напоминающий орхидею. Этот сорт относится к уишаньским улунам и сочетает фирменную минеральность «янь ча» с необычайной мягкостью и элегантностью, благодаря чему считается одним из самых утонченных представителей своей категории.
Характеристики Вид: Темный улун (янь ча) Сорт: Ци Лань («Удивительная орхидея») Происхождение: Уишань, провинция Фуцзянь, Китай Температура воды:95–100 °C
